Bar de Katsuya en Hyde Dubai

katsuya

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Whimsical and surprising, Katsuya merges traditional Japanese cuisine with modern techniques and flavors to deliver an entirely original experiences.

Comedor principal de Katsuya en Hyde Dubai

Katsuya

La exclusiva combinación de la auténtica cocina del maestro del sushi Katsuya Uechi y el compromiso con el diseño de alta gama ha cambiado el rostro de la cocina japonesa. Con cócteles de autor, rollos únicos y platos especiales de sushi y sashimi, la carta de Katsuya traduce hábilmente los sabores japoneses en combinaciones culinarias inesperadas y memorables.

Horario de atención al público:

Sunday – Thursday | 1 pm – 1 am

Friday – Saturday | 1 pm – 2 am

Omisoka at Katsuya: New Year’s Eve Party

A perfect fusion of culinary excellence, mixology magic, and top-tier entertainment. Your evening is set to be a whirlwind of delight to ring in the new year with the perfect backdrop of Burj Khalifa fireworks. 

8:00 pm onwards | December 31st

Precios

All packages include a premium sharing style set menu with free-flow house beverages:

Shirubā: AED 900 per person – indoor seating

Daiyamondo: AED 1,500 per person –outdoor seating with Burj Khalifa & Dubai Canal views

Platinum Shirogane: AED 2,000 per person – outdoor seating in an exclusive deck with Burj Khalifa & Canal view (limited seats available).

Rollo de sushi en Katsuya

Clase magistral sobre elaboración de sushi

Participa en una clase magistral de elaboración de sushi.

  • Learn from the Best: Hands-on sushi making master class with the Chef at Katsuya Dubai
  • Número de invitados: Máximo 8 invitados 
  • Disfruta de tus creaciones: Prueba una variedad de sabores de sushi únicos y tradicionales combinados con sake o cócteles sin alcohol
  • Perfecciona tus habilidades: Aprende técnicas y secretos para crear platos de sushi deliciosos y bellamente presentados
  • Precio: 299 AED por persona
Omakase Experience en Katsuya en Hyde Dubai

Experiencia Omakase

Disfruta de una selección especial de platos del chef durante esta sensacional experiencia de menú degustación. Siéntate en el exclusivo mostrador de sushi y recorre los ocho platos de la cocina japonesa contemporánea de Katsuya mientras interactúas personalmente con el chef. 

Precios
AED 950 por persona

Chicken, asparagus, sushi, and more on various shaped plates on a black tabletop

Katsuya Dining Experience

Treat yourself to our selection of bestselling dishes with a set dinner menu available every day from 7 pm onwards.

Precios
AED 195 per person

Meat, rice, sushi, and a cocktail sitting on various shaped plates on a gray table top

OISHI Business Lunch

En Katsuya, creemos que el almuerzo debe ser una deliciosa escapada de la rutina diaria. Por eso hemos creado el menú OISHI Business Lunch, diseñado para llevarte en un viaje gastronómico a través de los vibrantes sabores de Japón.

Horario de atención al público:

Monday – Friday | 1 pm – 4 pm

Precios
AED 125 per person

Una mujer con una falda verde brillante monta en bicicleta por el paseo marítimo de Dubái con un canal y edificios altos al fondo.

El lugar

Located in the heart of the Business Bay, Hyde Dubai sits right on the canal with stunning views of the Burj Khalifa. A short taxi ride gets you to the Dubai Mall, The Dubai Design District, or Ras Al-Khor lagoon.